کرمان رصد

آخرين مطالب

مدیر کل دامپزشکی استان کرمان:

مصرف سرانه شیر از شاخص‌های توسعه یافتگی است/تبلیغات منفی علیه شیر پاستوریزه، مورد تایید نیست علمي

مصرف سرانه شیر از شاخص‌های توسعه یافتگی است/تبلیغات منفی علیه شیر پاستوریزه، مورد تایید نیست

  بزرگنمايي:

کرمان آنلاین - مدیر کل دامپزشکی استان کرمان با اینکه مصرف سرانه شیر از شاخص های توسعه یافتگی است عنوان کرد: شیر ماده غذایی ضروری سبد خانوارهاست که در عین سریع الفسادبودن،میتواند حامل پاتوژن هایی باشد که از طریق دام به انسان منتقل می شوند لذا ضرورت نظارت بیشتر برزنجیره تولید،حمل ،فراوری و عرضه ان اجتناب ناپذیر است
به گزارش خبرگزاری ایسنا منطقه کویر، دکتر "حسین رشیدی" در کمیته راهبردی ارتقاء کیفیت شیرخام بیان کرد: بحث اصلی این کمیته تولید و امنیت غذایی است و با توجه به اینکه سند امنیت غذایی در استان به مرحله اجرا در آمده است، به نتایج خوبی در جهت ارتقاء کیفیت بهداشتی شیر خام دست یافته ایم.
وی ضمن اعلام اینکه مصرف سرانه شیر از شاخص های توسعه یافتگی است عنوان کرد: شیر ماده غذایی ضروری سبد خانوارهاست که در عین سریع الفسادبودن،میتواند حامل پاتوژن هایی باشد که از طریق دام به انسان منتقل می شوند لذا ضرورت نظارت بیشتر برزنجیره تولید،حمل ،فراوری و عرضه ان اجتناب ناپذیر است.
رشیدی توصیه کرد: مراکز عرضه شیر می بایست شیر خود را از دامداری های معتبر و پروانه دار تهیه کنند.
این مقام مسئول در ادامه به اصلاح وضعیت دامداری های سنتی در سطح استان اشاره نمود و گفت: تبلیغات منفی علیه شیر پاستوریزه، مورد تایید ما نمی باشد و باید فرهنگ سازی لازم در خصوص روی آوری مردم به خرید از مراکز عرضه شیر پاستوریزه صورت گیرد و بدین منظور لازم است کلاس های ترویجی برگزار گردد.
رشیدی مشکل اساسی شیر را فسادپذیری سریع آن دانست که براحتی در معرض آلودگی ثانویه قرار می‌گیرد لذا به برخورد قانونی با مراکز غیر مجاز عرضه شیر اشاره و فروش شیر فله فقط با داشتن مجوز دامپزشکی را مجاز دانست.
در ادامه دکتر مینا قاضی زاده رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی عنوان کرد: یکی از وظایف دامپزشکی در راستای تامین بهداشت عمومی و سلامت جامعه مشخص نمودن دامداری های معتبر و تحت نظارت دامپزشکی می باشد بدین منظور از مراکز عرضه وکارخانجات شیر درخواست نمود که شیر خود را تنها از این دامداری ها تهیه کنند.
انتهای پیام





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

ایران امروز 10 هزار عنوان مقاله علمی نانو دارد

برگزاری بیستمین کنگره بین المللی میکروبشناسی ایران به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی کرمان

دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان رتبه برترکشور اجرای پویش ملی6030را کسب کرد

بیماری مالاریا در جنوب کرمان ریشه کن شد

آموزش‌وپرورش دانش‌آموزانی را که گواهی غربالگری بینایی ندارند، ثبت نام نکند

حذف دفترچه بیمه بیش از 15 درصد به ذخیره منابع حوزه سلامت کمک می‌کند

حذف حوزه درمان اعتیاد از بودجه سال آینده بیمه سلامت

برترین‌های کنکور در رفسنجان تجلیل شدند

دانش آموزان رفسنجان در جشنواره نوجوان خوارزمی حائز رتبه شدند

کتابخانه مدرن دانشگاه پیام نور رفسنجان افتتاح می‌شود

موسسه آموزش عالی غیردولتی کرمان مرکز برگزاری آزمون‌های بین‌المللی زبان شد

راه‌اندازی مرکز نوآوری تکنولوژی‌های پیشرفته ساختمانی

در آینده دانشگاه‌های جامع علمی کاربردی با مشکل کمبود دانشجو مواجه نیستند

آغاز عملیات احداث پارك معدنی زیست محیطی در مجتمع مس سرچشمه در هفته منابع طبیعی

جرئیات برگزاری ششمین آزمون استخدامی کشور در استان کرمان

ساخت مدرسه 9 کلاسه با مشارکت موسسه خیریه پارسی نیک اندیش در شهر بم

مرکز جامع سلول‌درمانی و پزشکی بازساختی در کرمان افتتاح شد

80 هزار دانش آموخته حاصل 43 فعالیت دانشگاه شهید باهنر کرمان

بارش باران و برف در استان/ ادامه ناپایداری جوی تا پایان هفته

بازدید مدیرکل اجتماعی استانداری کرمان از مسابقات بین المللی ربات های جنگجو

شکوفایی شارژ سریع و بی‌سیم

همخوانی شرایط اقلیمی و فرهنگی مناطق از سیاست‌های سند تحول بنیادین است

اولین سیم‌کارت نسل پنجم جهان رسما عرضه شد

ششم اسفند، آغاز کارت ورود به جلسه آزمون های سنجش مهارت کرمان

آغاز عملیات لایروبی فصل زمستان حوض های باغ شاهزاده ماهان

گوشی تاشوی سامسونگ، اپل را تهدید می‌کند

4 برابر رشد جمعیت جهان شاهد رشد پیام رسان ها هستیم

نگارش 5 پایان‌نامه ارشد و دکتری در راستای کنگره شهدای استان کرمان

فروچاله ها جنوب کرمان را تهدید می‌کند

80 درصد فضاهای آموزشی کرمان وقفی است

ستاد استانی و کمیته های اجرایی بیست و یکمین جشنواره خیرین مدرسه ساز استان کرمان تشکیل شد

برگزاری کلاس نیاز سرمایی و مدیریت باغات پسته در شهرستان شهربابک

آنالیز آزمایش ادرار با گوشی هوشمند!

هفت اختراع در دانشگاه تحصیلات تکمیلی کرمان ثبت شد

اهمیت ردیابی آفات در کشاورزی

کرمان میزبان پنجمین جشنواره ملی بازیهای رایانه ای می شود

افتتاح دبستان 12 کلاسه در زرند

ساخت 19 هزار و 257 کلاس درس پس از انقلاب در استان کرمان

دانشگاه‌های علمی کاربردی در سال تحصیلی 98 با فرایندهای جدید آغاز به‌کار می‌کنند

عضویت رایگان در کتابخانه های عمومی استان کرمان

شایع‌ترین سرطان‌های استان کرمان

پژوهش های دانشگاهی باید به سمت فناوری پیش بروند

گران‌ترین گوشی سامسونگ به 5G مجهز می‌شود

از پدیده هارپ تا ترسالی و پیش بینی بارش‌ها تا پایان سال

پیشگیری از 40 درصد از سرطان‌ها با تغییر شیوه زندگی

استخراج تمامی عناصر موجود در آب چاههای عمیق رفسنجان

دانشگاه ولی عصر(عج) در مسائل حوزه اجتماعی و کشاورزی باید کمکی به رفسنجان باشد

دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجان در طول 27 سال گذشته همواره رو به پیشرفت بوده است

آغاز ثبت‌نام پذیرش بدون آزمون دانشگاه علمی کاربردی جهاددانشگاهی کرمان از اول بهمن‌ماه

ایرانی‌ها در موبایل؛ 30 برابر روزنامه، 9 برابر کتاب