کرمان رصد

آخرين مطالب

ماجرای مرغ هورمونی چیست؟ علمي

ماجرای مرغ هورمونی چیست؟

  بزرگنمايي:

کرمان آنلاین - مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان اعلام کرد: اصل قضیه تزریق هورمون وجود خارجی ندارد.
به گزارش خبرگزاری ایسنا منطقه کویر، دکتر "جواد نگارستانی" در تشریح جزییات این خبر اظهار کرد: یکی از دلایل پراکندگی این شایعه، رشد سریع مرغ ها دربازه زمانی کوتاه است و عدم اطلاع کامل مردم در این زمینه، به پذیرش این شایعه بی اساس دامن زده است.
وی در ادامه با بیان اینکه مرغ گوشتی اصلاح نژاد شده است، تصریح کرد: دلیل اصلی افزایش زیاد سرعت رشد جوجه‌های گوشتی، انجام برنامه های اصلاح نژادی از حدود 15 سال قبل در دنیا و بهبود شرایط مدیریتی نگهداری و پرورش ، رعایت اصول بهداشتی و اجرای برنامه‌های اصلاح نژادی می باشد که باعث شده سیر رشد جوجه ها در این فرآیند به شکلی گردد که جوجه ظرف مدت 42 روز حدود دو کیلو و 300 گرم وزن می گیرد .
مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان بابیان اینکه ارزان ترین پروتئین در دنیا مرغ گوشتی است، افزود: از فواید گوشت مرغ می توان به عنوان منبعی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ و مواد معدنی اشاره کرد که باعث پیش گیری از سرطان وآلزایمر و همچنین سلامت قلب و عروق می گردد لذا وجود آن در سفره غذایی امری ضروری است.
نگارستانی با تأکید بر اینکه در هیچ جای دنیا هورمون های افزایش دهنده رشد در طیور مصرف نمی شود، ادامه داد: وجود نظارت های برنامه ریزی شده دامپزشکی باعث بهبود سلامت، بهداشت دام و طیور و حراست از این سرمایه های گرانبها گردیده و از این رو تاییدیه دامپزشکی خود دلالت بر سلامت فراورده خام دامی دارد که لزوم واقف بودن متولیان امر در استان به نقش دامپزشکی و جایگاه آن را می طلبد.
وی در مورد مصرف آنتی بیوتیک در صنعت مرغداری اینچنین گفت:آنتی بیوتیک یک دارو است که جزئی از فرایند درمان و مقابله با بیماری‌هاست که باعث تامین سلامت در مرغداری می گردد ،البته باید دوره منع مصرف قبل از کشتار مرغ رعایت شود زیرا در صورت عدم رعایت دوره پرهیز و وجود باقیمانده های آنتی بیوتیکی در گوشت طیور می تواند مخاطره آمیز باشد.
مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان در ادامه طرح پایش انتی بیوتیک در استان را که به صورت روتین در اداره دامپزشکی استان در حال اجرا است مطرح نموده و گفت: نمونه برداری های متعدد در این زمینه انجام شده و نتایج بررسی می گردد.
نگارستانی در مورد طرح ارزشمند مرغ سایز اظهار کرد: انجام این طرح دراستان کرمان با هدف سلامت مصرف کنندگان و تولید محصول سالم ،کاهش ضایعات لاشه های طیور و کاهش باقی مانده آنتی بیوتیک بر مبنای پرورش مرغ در یک دامنه زمانی کم و با وزن مشابه (1200تا 1800 گرم) است.
وی در این رابطه افزود: هرچه اندازه مرغ بیشتر باشد،نشان‌دهنده کیفیت بهتر نیست بلکه اندازه چربی آن بیشتر است.
نگارستانی در پایان به هم استانی های عزیز که فراورده های خام دامی خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه می نمایند اطمینان داد که این فراورده ها کاملا سالم و عاری از هرگونه مخاطره برای سلامت شهروندان می باشد ضمن اینکه همشهریان عزیز می توانند با ارسال کد رهگیری درج شده بر روی بسته‌بندی‌های مرغ از طریق تلفن همراه به سامانه 30008903 و دریافت اطلاعات بهداشتی لازم از مشخصات محصول خریداری شده اطمینان حاصل کنند.
انتهای پیام





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

افتتاح دستگاه هوشمند بازیافتی ساخت محققان دانشگاهی در دانشگاه شهید باهنر کرمان

ولایتی: پایه گذار علم فیزیک نور مسلمانان و ایرانیان هستند

استاندار کرمان خواستار تسریع در احیای دانشگاه قبه سبز شد

تاکید بر استفاده از ظرفیت ها و امکانات آموزش و پرورش در برگزاری بیست و یکمین جشنواره خیرین مدرسه ساز

جذب اعتبار یک میلیاردی برای تکمیل پروژه مقاوم سازی و بهسازی خوابگاه دانشگاه فرهنگیان

هیچ تصمیمی مبنی بر تعطیلی مدارس جنوب استان کرمان برای روز یکشنبه گرفته نشده است

دانشگاه‌ها مستثنی از پیام مقام معظم رهبری در زمینه «رونق تولید» نیستند

تعطیلی مدارس برخی مناطق جنوبی استان

بارندگی‌های کرمان فوتی و مصدومی را نداشته است

کلاس‌های دانشگاه باهنر کرمان دایر است

کاهش کانون‌های بیماری تب برفکی در استان کرمان

اواسط قرن سوم تا اواخر قرن پنجم؛ دوران طلایی تمدن اسلامی

دومین همایش «ابن هیثم و نور» در دانشگاه شهید باهنر کرمان آغاز بکار کرد

به دنبال احیای قبه سبز (اولین دانشگاه جنوبشرق کشور) هستیم

شاخص خودکشی در کرمان پایین‌تر از متوسط کشوری/منتفی شدن ساخت بیمارستان شفا در کنار فرودگاه کرمان

ارتقا اقدامات فرهنگی و دینی از مهمترین اولویت های دانشگاه آزاد اسلامی است

15000 دانشجو در دانشگاه شهید باهنر کرمان مشغول تحصیل هستند

ولایتی: پایه گذار علم فیزیک نور مسلمانان و ایرانیان هستند

پنجمین فصل بررسی های باستان شناسی جنوب کرمان به پایان رسید

کلاس‌های دانشگاه باهنر کرمان دایر است

4200 شرکت دانش بنیان در کشور فعالیت می‌کنند

نمایشگاه دستاوردهای پارک علم و فناوری کرمان افتتاح شد

شرکت های دانش بنیان بالغ بر 80 هزار میلیارد تومان درآمد داشتند

بزرگترین استارت آپ های منطقه متعلق به ایران است

سیستم اداری متناسب با تحولات شرکتهای دانش بنیان چابک سازی نشده است

رونق طب بازساختی و سلولی درکرمان کلید خورد/اتاق تمیز دانشگاه علوم پزشکی کرمان راه‌اندازی می‌شود

انجام پیوند غضروف زانو با روش اتولوگ برای اولین بار در کرمان

با اقتصاد نفتی و پول؛ ادای فعالیت‌های اقتصادی مدرن را در می‌آوریم

به دنبال تغییر پارادایم اقتصادی از منابع زیرزمینی به سمت نیروی انسانی هستیم

معاون رییس جمهور وارد کرمان شد + برنامه ها

درمان ناباروری در بیمارستان افضلی‌پور کرمان

معاون علمی و فناوری رییس جمهور از چند شرکت دانش بنیان در کرمان بازدید کرد

مشارکت خیرین برای رفع مشکل مدارس شرق استان

با مشکل کمبود خون در استان در ایام نوروز مواجه نشدیم

وضعیت اسف‌بار تحصیل دانش‌آموزان روستای بمبویان از توابع شهرستان ریگان

سفر معاون علمی و فناوری رییس‌جمهور به کرمان

ایران امروز 10 هزار عنوان مقاله علمی نانو دارد

برگزاری بیستمین کنگره بین المللی میکروبشناسی ایران به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی کرمان

دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان رتبه برترکشور اجرای پویش ملی6030را کسب کرد

بیماری مالاریا در جنوب کرمان ریشه کن شد

آموزش‌وپرورش دانش‌آموزانی را که گواهی غربالگری بینایی ندارند، ثبت نام نکند

حذف دفترچه بیمه بیش از 15 درصد به ذخیره منابع حوزه سلامت کمک می‌کند

حذف حوزه درمان اعتیاد از بودجه سال آینده بیمه سلامت

برترین‌های کنکور در رفسنجان تجلیل شدند

دانش آموزان رفسنجان در جشنواره نوجوان خوارزمی حائز رتبه شدند

کتابخانه مدرن دانشگاه پیام نور رفسنجان افتتاح می‌شود

موسسه آموزش عالی غیردولتی کرمان مرکز برگزاری آزمون‌های بین‌المللی زبان شد

راه‌اندازی مرکز نوآوری تکنولوژی‌های پیشرفته ساختمانی

در آینده دانشگاه‌های جامع علمی کاربردی با مشکل کمبود دانشجو مواجه نیستند

آغاز عملیات احداث پارك معدنی زیست محیطی در مجتمع مس سرچشمه در هفته منابع طبیعی