کرمان رصد

آخرين مطالب

گفت و گو با سلطان پیاز جنوب کرمان اقتصادي

گفت و گو با سلطان پیاز جنوب کرمان

  بزرگنمايي:

کرمان رصد - جیرفت - نشریه فراتر از چپ در شماره جدید خود، گفت و گویی صمیمانه و خودمانی با یکی از کشاورزان زحمتکش جنوب کرمان که اهالی منطقه، سلطان پیاز لقبش داده اند را به چاپ رسانده که خواندنش پُر از لطف است.
**جنوب کرمان، قطب کشاورزی است، این جنوب سبز یکی از چهار گلخانه طبیعی دنیاست، هند کوچک و کالیفرنیای ایران است، اما کشاورزی در این منطقه داستانی بس عجیب است و کشاورزانش نیز علی رغم تلاش و کوشش و زحمت بسیار، چیز چندانی عایدشان نمی شود.
چرایش را اگر چه می توان در موردش بسیار نوشت، به اهل فن و کارشناسان واگذار می کنیم.
امیدواریم با قرار گرفتن دکتر سعید برخوری در رأس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان، که خود هم کشاورز زاده و رنج کشیده است و هم تحصیل کرده و کار بلد نیز، کشاورزی در این منطقه زرخیز دگرگون شود و بالاخره و پس از سال ها، خوشبختی روی دیگرش را به کشاورزان تلاشگر جنوب کرمان نشان دهد.
از قضای روزگار و به دلایل مختلف که قصد موشکافی اش را نداریم امسال یکی از ده ها محصول بی نظیر جنوب کرمان که بیشتر خارج از فصل معمول به عمل می آید سر و صدای زیادی به پا کرد و از فضای مجازی و دنیای حقیقی، تا ذهن شاعران و نویسندگان را درگیر خود کرد.
بله به احتمال قوی شما هم حدس زده اید که از چه می خواهیم بگوییم.
به هر حال در سال کشاورزی جاری در جنوب کرمان پیاز همه رکورد ها را جا به جا کرد و در فراز قله قیمتها قرار گرفت و مُسَکنی شد بر
دردهای سالیان کشاورزان جنوب کرمان، هر چند امیدواریم ابر و باد و مه و خورشید و فلک دست به دست هم دهند و بازهم این اتفاق نه تنها برای پیاز که برای سایر محصولات بی نظیر جنوب تکرار شود و کشاورزان جنوبی بتوانند نفسی بکشند و به قولی نو نوار شوند. اما داستان کشاورزی جنوب طرحی نو می طلبد تا به صورتی پیشرفته و پایدار در آید تا کشاورزان این منطقه بتوانند از پس بدهی های انباشته
شده به بانک ها و طلبکارانشان برآیند و دستی به سر و روی زندگیشان بکشند.
در این راه علاوه بر سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان، عزم و همت سایر مسئولان و ادارات و به ویژه بانک ها را نیز می طلبد که
همگی و در یک کارگروه ویژه، فکری اساسی کنند.
خوشبختانه با نمایندگان مردم در مجلس شورای اسلامی و سایر مسئولان که قریب به اتفاق فرزندان هفت گنج هستند چشم
انداز آینده، روشن به نظر میرسد.
بگذریم، به بهانه توفان پیازی در یک گپ و گفت خودمانی و خارج از چارچوب خشک مصاحبه های مطبوعاتی با روح الله فرزان که سلطان پیازش نام داده اند نشستیم و دقایقی با او از هر دری و البته با محوریت پیاز حرف زدیم که حاصل این گفت و گوی صمیمانه
را تقدیم شما خوانندگان عزیز می کنیم.
**خودتان را معرفی کنید: روح الله فرزان فرزند عبدالله ، کشاورزی از روستای کریم آباد جیرفت
روح الله قبل از اینکه وارد گفت و گو در زمینه کشاورزی بشویم بگو در مجموع چند خواهر و برادرین و شما از خانم چندمی مرحوم عبدلله فرزان هستین؟ در مجموع 60 نفریم و من از ششمین همسرشان هستم.
نخستین باری کشاورزی کردی چه سالی بود و اولین محصولی کاشتی چه بود ؟ سال 80 ، سیب زمینی
زمین برای کشت داشتی و یا اجاره کردی ؟ اجاره کردم
بعضی سالها شاهد بودیم قیمت آنقدر
کم میشد که کشاورز محصول را در زمین می گذاشت شما با چنین صحنه ای روبرو شدی ؟ بله ، فقط می توانم بگویم درک چنین صحنه ای بسیار تا بسیار سخته، به خصوص کشاورزی که با قرض محصولی را کاشته و به امید روزی که هم بدهی خود را بدهد و هم پس اندازی داشته باشد ،چنین صحنه هایی در کشاورزی ناراحت کننده است.
در زمانی که کشاورزی کردی کدام مسئول دولتی شما را حمایت کرده و این حمایت و همراهی در ذهن شما مانده است ؟ نگویم بهتره چون امکان داره فردی از قلم بیفته، باید بگویم کم بوده و نسبتا حمایت شدیم.
شنیدم دو تا برادر شما از کشاورزی فاصله گرفته و به علم روی اوردند و بعضا شما خرج تحصیل این عزیزان هم می دهید حال به نظر شما علم بهتر است یا ثروت ؟ هر کدامشان یک جایگاهی دارند، اما با توجه به وضع موجود عده ای سالها درس می خوانند و خانواده های آنها با سختی خرج تحصیل آنها را تهیه می کنند، اما بعد از فارغ التحصیلی در خانه بیکار می مانند، من نمی خواهم بگویم که ثروت بهتر است اما این موضوع در جامعه امروزی ما درد آور است.
باز با باز کبوتر با کبوتر، دوست کشاورز و پایه شما کیست ؟ عباس محمدی فرزند خاک پاک ساردو زمین، جا دارد بگویم واقعا ایشان یک رفیق خوب و یک کشاورز صادق است، مهندس محمدی آنقدر صادق، دل پاک و مهربان است که علم خود را در اختیار کشاورزان قرار می دهد ،بارها خودم شاهد بودم بهترین مشاوره ها را می داد و از طرفی این قشر زحمتکش هم همیشه برای سالمتی جناب محمدی خوش ذات دعا می کنند.
شنیدم هر وقت قیمت محصول کشاورزی خوب شده، عده ای همراه با ساز و دهل برداشت را شروع می کنند، درسته؟ هر فردی یه جور سپاسگذاری می کند، عده ای از مردمان این دیار با ساز و دهل و دلی شاد از خداوندگار بلند مرتبه شکرگذاری می کنند.
می خواهیم یادی کنیم از دوران کودکی، اسم و فامیل بازی کنیم، کشور، شهر و خوراکی را نام ببرید که با حرف »پ« شروع شود؟ کشور پاکستان، شهر پیرانشهر، خوراکی پیاز
مشاعره هم بکنیم؟ شعری بگویید که کلمه »پیاز« در آن باشد، تا از سر خویش باز کردند مرا، در مزرعه یکه تاز کردند مرا، گفتند که وضع پول جیبت عالیست، محتاج دو سر پیاز کردند مرا
عده ای شما را سلطان پیاز جنوب کرمان می نامند، از شنیدن کلمه پیاز چه احساسی پیدا می کنید؟ قیمت وقتی خوب میشه تنها حال کشاورز خوب نیست بلکه تمامی صنوف خوشحال می شوند زیرا بازاریان چشم دلشان به برداشت کشاورز است و اگر کشاورز سود نکند روی همه اصناف تاثیر می گذارد ، با لبخند، شاید به خاطر کشت زیاد است که سلطان گفته اند، نمی توانم انکار کنم واقعا قیمت پیاز شادی آفرید، انشاالله هر سال شاهد شادمانی کشاورزان جنوب باشیم.
و هرسـال هم شـما سـلطان پیـاز باشـید، درسـته؟ همیشه گفتم هر چه خدا بخواد، به این جمله کوتاه، ایمان دارم.
سوال دوست خوب و هنرمندمان اقا عابد
گل که الان در جوارمون نشسته رو ازتون
بپرسم، راستی خودروی شاسی بلند، تند هم میره ضبط هم داره؟
عابد قرشی عزیز از هنرمندان گُل شهرستان جیرفت و انسان شوخ طبعی است و منم با مزاح جوابش را می دهم، بله عابد جان تند میره
بوق هم میزنه (لبخند) ولی در مجموع، دردآور است.
ببین کارخانه خودروسازی تویوتا (کُتُمبه) به کجا رسیده و پیکان ما ...
خب بگذریم لطفأ مراحل کاشت، داشت و برداشت پیاز را به طور خلاصه شرح دهید؟
همه مردم کشاورز شده اند، خدا را شکر الان کارمندای ادارات و بقال و غیره همه و همه پیازکار
شده اند.
حال من با شنیدن پیاز به دلار فکر می کنم شما
چطور؟ من فقط دعا می کنم ارزش پولمون بالا برود، این وضعیت حق ایران متمدن و ثروتمند نیست.
لطفأ با پیاز یک جمله بسازید؟ فعال پیاز خودش یک جمله کامل است.
مشهور است که می گویند:کوزه گر از کوزه شکسته آب می خورد، پیاز منزل شما چه
کیفیتی دارد؟
بگذار خاطره ای بگویم بهتره، یه روز اومدم خونه دیدم پیاز نداریم رفتم سر کوچه به میوه فروش گفتم دو کیلو پیاز بده، میوه فروش خندید و گفت ما را گیر آوردی سلطان! و خلاصه پیاز نمی داد و واقعا فکر می کرد دستش انداختم، دگه مجبور شدم قسم بخورم بخدا تو خونه پیاز
نیست
به یاد دارید که چند سال پیش پیاز های کشاورزان بفروش نرفته بود و در محل شرکت تعاونی دپو و به علت گرما بوی پیاز همه جای شهر به مشام می رسید.
دلیل این فرود و فراز را چه می دانید؟ به نظر من همه چی بستگی به صادرات و واردات داره اگر این موارد ساماندهی و ردیف شود همیشه کشاورز ما تندرست و بر قرار است.
سالهای قبل پیاز یک بار در هنگام بریدن اشک همه را در می آورد امسال هنگام خریدن هم اشک همه را در آورد.
احتمالا اشک شوق شما را نیز درآورده است، نظرتان در این خصوص چیست؟ خرابی قیمت، تنها اشک کشاورز را در نمی آورد بلکه کمر خیلی از کشاوران را زیر قرض و بدهی له می کند و می شکند.
همه می دانیم که پیاز برای سالمتی مفید است و کلسترول و چربی ندارد قندش هم کم است از اینها که ندارد بگذریم، پیاز چه
دارد؟ اینا را خودتون تحقیق کنید، باید بگویم پیاز که نباشد آشپز از جاش تکون نمی خورد، اینقدر مهمه (لبخند )
امسال چند تن یا چند هکتار پیاز کاشتید؟ تا دلت بخواد کاشتم، جوری که سلطان نام گرفتم به 60 هکتار میرسه ( لبخند)
با این چند کلمه هرچه دل تنگت می خواهد بگو
جیرفت؟
الحق که بهشت باستان جیرفت است، تصویر بهار بی خزان جیرفت است، با خط خودش نوشته بین النهرین، آغاز تمدن جهان جیرفت است
کریم آباد؟
خاطرات کودکی و روستایی پر از صداقت، باور کن هنوز توپ پلاستیکی دوران کودکی کریم آباد را خواب می بینم.
سیب زمینی ؟ یاد برادران مشایخی و حاج احمد میرکهنوج سیب کار افتادم خدا حفظشون کنه
سازمان جهادکشاورزی جنوب کرمان؟ باید بگویم دکتر سعید برخوری (رئیس سازمان) مدیری است که کشاورز را می فهمد
وزیر کشاورزی؟ با سواد و کار بلد و من از ایشون لوح کشاورز نمونه را گرفتم، این سند برام ارزشمنده
نشریه فراتر از چپ ؟ محسنین (احمدی زاده و راوری)
میلیارد؟ امسال خیلی ها بهش رسیدن، هزار بار خداراشکر ،امیدوارم قلک زندگی تمام ایرانی ها به ویژه مردم نجیب شهرم پر شود.
کوهستان و آبشار؟ دره مدیترانه ای دلفارد و آبشار زیبای گُلم دخترکُش
باغستان؟ باغ های کشت و صنعت با اُبهت و افتخار باغداری جنوب
سیاست؟ دوستش ندارم چون اختلاف می آفریند، همه باید دست به دست همدگه بدهیم و جنوب کرمان را آباد کنیم که این ماندگار است.
منطقه گرایی؟ نامردی است، همه ایران سرای من است.
کشورهای آسیایی؟ معماری دبی بی نظیره
بهترین فصل؟ برداشت پیاز با قیمت خوب
پیازکاران خوب جنوب؟ مهندس طیب کریمی نمچ ، علی گرجی، مهران خواجویی، محمد دل زاده، جواد موالزاده، مسعود کمالی، یوسف مجاز، روح الله قلندری و...
کشاورز؟ مظلوم و زحمتکش که باید از طرف مسئولان حمایت شود.
نمایشگاه بین المللی؟ نمایشگاه کشاورزی در دبی بی نظیر بود البته تصمیم دارم در سال جاری چندین نمایشگاه از
بهترین های جهان را بروم.
راستی یک سوال ادبی، شعر دوست داری؟ مثلا پروین اعتصامی را می شناسی؟ عاشق شعرم و بارها از شعر های جناب علیجان سلیمانی، طهماسب بدرود، خاوند . عبدالرضا حسینی لذت برده ام.
اتفاقا پروین چه خوش گفت، سیر یک روز طعنه زد به پیاز، که تو مسکین چه قدر بدبویی، گفت از عیب خویش بی خبری؟ زان ره از خلق عیب میجویی
جناب آقای فرزان، کشاورز نمونه جنوب کرمان امیدواریم همیشه کوزه
زندگی تان زلال باشه
حرف پایانی هر چه دوست داری بگو اگه گِله ای هم هست این قلم، بنویس: از شما و همکاران گرانقدرتان تشکر می کنم که همیشه به فکر کشاورزان منطقه هستین و امیدوارم هر سال وضعیت کشاورزی جنوب بهتر و با کیفیت تر شود، گله ای نیست فقط باید به
مسولان گوشزد کنم که کشاورزان را تنها نگذارید زیرا این عزیزان خوراک کشور را تهیه می کنند و جزو سرمایه های ملی محسوب می شوند ، نگذارید ناامید شوند.
روزتان پر از مهر - فراتر از چپ
7429/ 5054





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

60 درصد اراضی شهر کرمان وقفی است/ افتتاح دفتر رسیدگی به امور متولیان وقف

فعلا برنامه‌ای برای خاموشی در کشور نداریم/حذف قبوض کاغذی برق تا 2 ماه آینده

سازمان حفظ نباتات به تعهدات خود برای مقابله با ملخهای صحرایی عمل کند

مبارزه با ملخ صحرایی در 4000 هکتار از اراضی کهنوج انجام شد

خسارت ملخ‌ها محدود به مراتع است/شرایط در شمال کرمان تحت کنترل است

پنج طرح اقتصاد مقاومتی در دانشگاه رفسنجان اجرا می شود

زراعت چوب در جنوب کرمان توسعه می یابد

توسعه مزارع زعفران جنوب کرمان در دستور کار قرار گرفت

100 پرونده واحدهای انرژی خورشیدی در کرمان معطل تسهیلات است

استان کرمان، سالانه 180 میلیارد تومان هزینه آموزش کودکان مهاجر می‌کند

30 هزار تن چغندر قند در جنوب کرمان تولید شد

عملیات احداث محور فاریاب به ارزوئیه آغاز شد

خیرین 1200کلاس درس در استان کرمان ساختند

خزانه داری متمرکز منجر به پرداخت به روز حقوق‌ها در شهرداری شد

61 هزار هکتار از اراضی جنوب کرمان سم پاشی شد

استاندار کرمان:دستگاه های اجرایی کالاهای مورد نیاز را از داخل استان تامین کنند

رئیس اتاق کرمان:اقدامات اجرایی بانک ها علیه واحدهای تولیدی متوقف شود

500 طرح توسعه‌ای و احداثی استان قابل واگذاری به بخش غیردولتی/اعلام لیست نهایی از ابتدای تیرماه

ابلاغ بخشنامه تامین کالاهای مورد نیاز دستگاه‌های اجرایی از داخل استان در آینده نزدیک

باید تمام فعالیت‌های اجرایی بانک‌ها علیه واحدهای تولیدی متوقف شود/نیروگاه‌های خورشیدی دیگر توجیه اقتصادی ندارند

عرضه کالای اساسی با قیمت مناسب در نمایشگاه ضیافت/ مردم در حد نیاز خرید کنند

پنجهزارکنتور هوشمند در جنوب کرمان نصب شد

صدور بیش از 4000 سند مالکیت روستایی

قیمت خرما کاذب است/ توزیع 4 کیلو شکر برای هر کرمانی

پروژه‌های نیمه تمام یکی ازمهمترین نارسایی های حوزه شهری کرمان است

زیر ساخت‌های اجرای فیبر نوری در شهر کرمان ضعیف است

معاون وزیر صنعت : تامین نیاز داخلی بر صادرات اولویت دارد

ممنوعیت صادرات خرما منتفی شد / ارسال 1000 تن خرما به تهران

پیش بینی برداشت 29 هزار تن پسته از باغات شهرستان رفسنجان

25 هزار تن خرما در انبارهای کرمان وجود دارد

مدیر زراعت جنوب کرمان: کشاورزان در خرید بذر دقت کنند

مشوق های قانونی در انتظار صاحبان چاه های کشاورزی

آغاز عملیات احداث دهکده تخصصی خرما در بم

معاون رییس جمهوری: روستاها محل تولید و ثروت آفرینی شوند

صنوف متخلف در سیرجان جریمه شدند

گفت و گو با سلطان پیاز جنوب کرمان

11 هزار هکتار از باغات پسته رفسنجان به سیستم آبیاری نوین مجهز شد

اعلام پروژه‌های نیمه تمام قابل واگذاری به بخش خصوصی تا پایان خردادماه

معاون استاندار کرمان :نظارت بر استاندارد کالا به رونق تولید کمک می کند

بیش از 52 میلیارد ریال سهم در بورس منطقه ای کرمان معامله شد

نماینده مجلس : ضعف نظارت قیمت خرما را افزایش داد

جایگاه جهانی استاندارد ایران 10 رتبه بهبود یافت

کشت گل محمدی در سیرجان 35درصد افزایش یافت

نمایشگاه عرضه کالا با 350 غرفه در جنوب کرمان برپا شد

10میلیارد تومان به استان های درگیر ملخ صحرایی اختصاص یافت

یک جامعه شناس : شهروندان از خرید هیجانی بپرهیزند

مبارزه با ملخ های صحرایی در 164 هزار هکتار اراضی کشور انجام شد

مشکل کرایه حمل و نقل سیمان در کرمان رفع شد

افزون بر 6 میلیارد ریال پروژه برق در شهداد به بهره برداری رسید

آخرین گزارش از وضعیت هجوم ملخ‌های صحرایی به استان کرمان